南台灣頂級飯店「晶英國際行館Silks Club」,近日找來在日本連續7年榮獲米其林星級評價的餐飲集團UKAI進駐,並擁有日本夢幻名酒─瀨祭酒吧的首家海外分店。
米其林星級鐵板燒首家海外分店-UKAI TEI Kaohsiung
UKAI被喻為神級美食。但UKAI社長非常守護品牌價值,過去曾有多方邀約,他都毫不遲疑地婉拒。唯獨晶英國際行館成功讓社長點頭應允,因為他相信和「晶英國際行館Silks Club」董事長邵永添合作,絕不會辱沒了他的品牌。
於是日本UKAI TEI集團海外首間據點─UKAI TEI Kaohsiung餐廳,進駐晶英國際行館。同時一次帶來兩種型態:鐵板燒及西式燒烤,分別位於晶英國際行館的二樓及三樓。
2F─UKAI鐵板燒餐廳。
日本夢幻名酒─「獺祭」首家海外酒吧
晶英國際行館的亮點不只有UKAI 餐廳,還有日本夢幻名酒─「獺祭」首家海外酒吧。「獺祭」是日本最有名的清酒品牌,由旭酒造酒廠專注釀造日本酒中等級最高的純米大吟釀。
2F─獺祭酒吧。
高規格設備 每間客房斥資千萬
「晶英國際行館Silks Club」是由高雄在地建商御盟集團投資興建,與晶華麗晶酒店集團旗下的晶英品牌結盟。相較於其他晶英酒店,軟硬體設備都更為高階,每間客房打造費用達千萬台幣。晶英國際行館Silks Club將自11月正式營運,不妨安排假期,前往仔細體驗,品味感受這間高雄新飯店的高度吧!
Studio King景緻大床房。
撰文/魏心妍.圖/晶英國際行館
(原文刊登於《珠寶世界》No.80)