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MOMO珊瑚原枝。 
(圖片提供／珊瑚法界博物館 ) 
(圖片提供／珊瑚法界博物館 )
MOMO是日語桃子的意思，桃紅珊瑚的色澤象徵桃子成熟的顏色，因此稱為MOMO，這是最簡單的說法。其實桃紅珊瑚的顏色和色階是所有珊瑚品種中最豐富、最複雜的，甚至各個產區都有其獨特的色澤。
桃紅珊瑚主要產於台灣附近的海域，顏色也很豐富，有紅色、桃紅色、粉色、淺粉色以及橙色等，是寶石級珊瑚中產量最大、分布最廣的一類。其最大的特點就是枝幹比較粗大，是製作雕件的最佳選擇。
MOMO的枝幹大，意味著經歷的時間很久遠，適合作為天然海景的擺件。桃紅珊瑚是台灣外銷全世界最好的品種，中國人最為喜歡，其次是日本、歐美、印度，常用於佛教飾品設計，是佛教七寶之一。
質地方面，桃紅珊瑚大多濃澤明亮、晶瑩不透，屬混濁的質地，也有少部分會有微透的質感，但又不會有阿卡珊瑚那般的玻璃質感，屬微透而不澈。
桃紅珊瑚的質地優劣和產區有很大的關聯。在台灣東北部海域產出的枝幹都不大，但是大部分質地堅實、均勻細緻、濃脂溫潤，質地和色澤飽和度均優，是桃紅珊瑚中品質最優異、能研磨珠寶製品最重要的產地；在綠島、蘭嶼和巴士海峽產出的桃紅珊瑚，珊瑚枝幹都很大，質地飽和度和品質在中上等級，是雕刻及磨製鼓型寶的好材料。
自小琉球沿著海底200公尺等深線經東沙群島到海南島的產區，產出的桃紅珊瑚枝幹肥大，色澤及質地飽和度略顯不足，整體品質是中等材質，用於雕刻及磨製鼓型寶；這裡還產出特殊色澤的粉紅色系，是桃紅珊瑚中的特有品種。
